产品描述:
全自动解冻系统,使用低压蒸汽,水平垂直循环,配合制冷系统控制温度;更加环保的热泵专利技术,既提供热源,又提供冷源,消除了其他解冻方式的高成本、蛋白质汁液流失、交叉污染等问题,彻底避免了微波解冻发生解冻不均、表面烫伤、能耗大等缺陷,不仅使肉类解冻几乎没有损耗,而且肉类品质得到了保证。
主要特点:
1、适用于牛肉、羊肉、猪肉、禽肉、鱼肉、虾及各种冷冻原料。
2、效率高、时间短,解冻损耗低于1%。
3、节能环保,无污染。
4、恒温恒湿,保证食品安全。
5、全部国标不锈钢制成。
6、清洁卫生极其方便,无死角、无异味。